🍹 Recette de jus de carotte et de betterave
Ingrédients:
- 1 carotte moyenne
- 1 petite betterave
- 1 verre d'eau
- Facultatif : jus d’un demi-citron ou 1 cuillère à café de miel
Préparation:
- Lavez et épluchez la carotte et la betterave.
- Coupez-les en petits morceaux.
- Mélanger avec de l'eau jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Filtrez si vous préférez une texture plus légère.
- À consommer frais, idéalement à jeun ou entre les repas.
🍎 Variante énergisante (à la pomme)
Ajoutez une demi-pomme rouge à la recette de base.
Cela en rehausse le goût et apporte des fibres supplémentaires, favorisant ainsi la digestion et la santé intestinale.
🫚 Variante digestive (avec gingembre)
Ajoutez un petit morceau de gingembre frais .
Le gingembre peut aider :
- Améliorer la digestion
- Réduire les ballonnements
- Procurent des effets anti-inflammatoires légers