Portions /nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Catégorie : Desserts
Difficulté : Facile
Ingrédients pour préparer des bonbons gélifiés faits maison
Deux enveloppes de gélatine neutre poudre
Huile de tournesol
Une enveloppe de gelée de saveur
300 gr. de sucre
200 ml. d'eau, Lait ou du jus
Comment préparer des bonbons gélifiés faits maison
Vos petits passent-ils la journée à vous demander des bonbons ? Eh bien, faites-en des bonbons gélifiés faits maison ! Ils sont beaucoup plus sains, car ils ne contiennent ni colorants ni conservateurs et ils seront beaucoup moins chers que ceux que vous avez achetés. Et, en plus, vous pouvez inviter les enfants à vous aider à cuisiner.
Nous mettons l'eau à chauffer dans une casserole pas trop grande, avec le feu assez doux, et nous ajoutons tous les ingrédients en réservant un peu de sucre.
Nous continuons à chauffer pendant dix minutes en continuant à remuer avec une cuillère en bois. Le but est qu'il ne bout à aucun moment.
Après dix minutes de chauffage du mélange, nous le distribuons dans un ou deux moules à glaçons. Si les moules sont préalablement graissés à l'huile, c'est bien mieux.
Nous le laisserons refroidir sur une surface sèche, sans avoir à le mettre au réfrigérateur. Ensuite, nous enrobons les morceaux que nous avons obtenus de sucre et nous avons les bonbons prêts.
