Portions /nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Catégorie : Apéritifs et Tapas
Ingrédients pour préparer des crêpes au fromage et au jambon
100 gr. de farine
Une cuillère à soupe de beurre
2 œufs
500 ml. de Lait
Une pincée de sel
Jambon de York
Fromage tranché
Comment préparer des crêpes au fromage et au jambon
Les crêpes au fromage et au jambon sont délicieuses. Ils sont préparés rapidement et confortablement, même si vous n'avez aucune expérience en cuisine et vous pouvez les donner en entrée ou en entrée, et même en garniture ou pour un dîner léger. Une délicieuse recette qui deviendra votre préférée. Profitez-en !
Pour déguster de délicieuses crêpes au fromage et au jambon, la première chose à faire est de mettre tous les ingrédients, sauf le jambon et le fromage, dans le verre du mixeur.
On bat jusqu'à ce qu'il reste un mélange homogène. Ensuite, nous graissons une poêle avec un peu de beurre et la mettons à feu moyen.
Lorsqu'il est chaud, ajoutez un peu de mélange en déplaçant la casserole de manière à ce qu'il soit réparti sur la surface.
Lorsque des bulles commencent à apparaître, nous retournons la crêpe et finissons de la cuire de l’autre côté.
Ensuite, nous le sortons et avant qu'il ne refroidisse, nous distribuons le jambon et le fromage sur sa surface, puis nous l'enroulons, en appuyant bien et en le fermant avec un cure-dent.
On répète l'opération avec le reste de la pâte et on laisse refroidir les crêpes avant de les couper. Délicieux !
