Le pudding à la mandarine et à la crème aigre est un dessert rapide et facile à préparer qui a toujours beaucoup de succès.

Ingrédients (avec alternatives)

2 boîtes de mandarines (ou bien : pêches ou ananas)

2 tasses de crème sure (ou bien : crème fraîche ou yaourt grec)

2 sachets de poudre pour pouding à la vanille (ou, alternativement : pouding à la crème ou pouding au caramel)

500 ml de lait

3 cuillères à soupe de sucre (plus ou moins selon votre goût ou avec un substitut de sucre)

Facultatif : 1 sachet de sucre vanillé ou du zeste de citron

 

Préparation – étape par étape

 

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